Bakanlık hepsini ifşa etti: Pide, köfte ve sucukta tek tırnaklı eti kullanmışlar

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında taklit ve tağşiş tespit edilen ürünlere ilişkin yeni listesini kamuoyu ile paylaştı.

Yapılan son incelemelerde bitkisel ürünler, çay, sirke, baharat, şarküteri ürünleri, yağ, bal ve pekmez gibi birçok kategoride uygunsuzluklar belirlendi.

Denetimlerde özellikle et ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi. Denetimler sonucunda bazı ürünlerde yasaklı boya kullanımı, kavurma ürünlerinde tek tırnaklı et tespiti ve çeşitli gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş uygulamaları ortaya çıkarıldı.

Açıklanan listede köfte, pide, kıyma, kebap, etli ekmek, lahmacun ve kavurma gibi ürünlerde tek tırnaklı ve kanatlı et kullanıldığı belirlendi.